Pindang Bu Sri, Cita Rasa Pindang Pegagan Khas Ogan Ilir, Wajib Dicoba

OGAN ILIR, Begawan Indonesia.Com Jika anda berkunjung ke Ogan Ilir Sumatera Selatan, jangan lupa singgah ke Rumah Makan Pindang Bu Sri.
Rumah Makan Pindang Bu Sri berlokasi di sisi jalan menuju Kompleks Perkantoran Pemerintah Kabupaten Ogan Ilir Tanjung Senai atau berjarak sekitar 200 meter dari jembatan Tanjung Pesona yang merupakan icon Kabupaten Ogan Ilir.
Rumah Makan Pindang Bu Sri adalah rumah makan yang menyediakan makanan pindang yang merupakan makanan  khas Ogan Ilir.
Ada berbagai jenis masakan pindang yang menjadi menu andalan Pindang Bu Sri seperti pindang baung, pindang patin, pindang toman, pindang kerang, Kundang bebek, pindang tulang dan pindang gabus.
Tersedia juga ikan seluang goreng yang renyah dan sambal mangga yang menyegarkan.
Ada lagi pekasam Toman yang merupakan makanan legendaris Ogan Ilir.
Khairul Kaswan pemilik rumah makan mengatakan, rumah makan pindang Bu Sri belum lama berdiri namun sudah memiliki pelanggan yang cukup banyak.
“pindang Bu Sri belum lama berdiri, lokasinya di Taman Albasia Dusun Tanjung Putus… sekitar 200 meter dari Jembatan Tanjung Pesona,” jelas pria yang akrab disapa Kaswan ini.
Pelanggan Pindang Bu Sri jelas Kaswan, tidak hanya dari Ogan Ilir namun ada yang dari Kota Palembang, Kayuagung, Prabumulih hingga Komering.
Ada juga dari pegawai Pemkab Ogan Ilir, dari sejumlah perusahaan dan ada juga dari kelompok pengajian dari Ogan Ilir dan Palembang.
“Pelanggan kita selain penumpang travel dari Komering, juga banyak dari Palembang, Kayuagung, Prabumulih dan terutama dari Indralaya ini,” terang Tokoh Kesenian Ogan Ilir ini.
Khairul Kaswan menambahkan, harga perporsi di Pindang Bu Sri sangat terjangkau dengan “taste” yang memuaskan.
“soal harga jangan khawatir, sangat terjangkau dengan rasa tidak mengecewakan,” terang Kaswan tersenyum ramah.
Sementara dari pantauan Rumah Makan Pindang Bu Sri Memang berada di lokasi yang strategis.
Selain tempanya bersih dan lapang, parkir untuk kendaraan juga luas.
Ada juga danau galian cukup luas di sisi rumah makan tersebut membuat suasana menjadi lebih nyaman dan tenang.
Khairul Kaswan juga menetapkan protokol kesehatan untuk pelanggan yang datang dengan menyiapkan tempat mencuci tangan dan sabun.
Selian itu tersedia juga tempat solat di Rumah Makan Pindang Bu Sri yang dapat digunakan pelanggan. (Amriza Nursatria)